Il nostro Menu
Tutto ciò che abbiamo da offrirti!
Antipasti
- Bruschette con funghi e tartufo10€Bruschette con funghi porcini e tartufo fresco di stagione.
- Etrusco15€Selezione di prosciutto IGP, salame toscano, capocollo e torta al testo calda.
- Frittata al Tartufo15€Con uova biologiche e tartufo fresco di stagione.
- Antipasto dello Scoiattolo20€Torta al testo calda, selezione di affettati Umbri e Toscani IGP, formaggi, bruschette con funghi porcini e pomodorini.
Primi piatti
- Spaghetti alla carbonara10€Spaghetti di Gragnano alla carbonara con uova fresche e guanciale.
- Pennette alla norcina10€Pennette di Gragnano con salsiccia di Norcia e panna Grifo.
- Tagliatelle al ragù10€Tagliatelle condite con ragù di chianina
- Gnocchi ragù12€Gnocchi tirati a mano conditi con ragù bianco di Cinta Senese DOP
- Pici freschi al ragù rosso di cinghiale.12€Pici tirati a mano al ragù di cinghiale.
- Tagliatelle dello Scoiattolo20€Tagliatelle con tartufo fresco di stagione e funghi porcini.
Secondi piatti
- Grigliata mista20€Grigliata mista di maiale cotta alla brace con patatine fritte o verdure cotte.
- Tagliata alla contadina22€Tagliata di Vitellone di macellerie locali con rucola fresca, datterini e scaglie di parmigiano di vacche brune.
- Tagliata con porcini e gorgonzola25€Tagliata di Vitellone di macellerie locali con porcini e gorgonzola.
- Agnello alla brace22€Agnello delle nostre colline cotto alla brace accompagnato da patatine fritte.
- Tagliata ai tre pepi22€Tagliata di Vitellone di macelleria locali con pepe bianco, rosso e verde.
- Bistecca di vitellone28€Carni di macelleria locale con patatine fritte.
Contorni
- insalata mista5€insalata mista con prodtti freschissimi.
- Patatine fritte5€Patate
Dessert
- Tiramisù6€Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta6€Panna cotta fatta in casa con nutella o ai frutti di bosco, al caramello o al pistacchio.
- Selezione di crostate8€Selezione di crostate fatte in casa servite con Sagrantino passito.
COPERTO E SERVIZIO
3€
- Coperto e servizio3€
Selezione Vini
- Vermentino DOCG15€Cantina Vigna Benefizio 2023
- Chianti Classico DOCG29€Castellare di Castellina 2022
- Rosso di Montefalco Bio DOCG22€Cantina di Filippo 2020
- Syrah di Cortona Superiore DOCG28€Cantina Canaio 2020
- Souvignon IGP28€Cantina La Querciolana 2021
- Il Viognier IGP28€Cantina La Querciolana 2021
- Nobile di Montelpulciano DOCG30€Tenuta Boscarelli 2019
- Sagrantino di Montefalco Bio DOCG38€Cantina di Filippo 2019
- Brunello di Montalcino DOCG49€Cantina Cinelli Colombini 2018
Bevande
- Acqua Meraner3.00€
- Birra Forst3.00€
- Succhi Bio3.00€
- Aranciata3.00€
- Coca Cola3.00€
- Acqua tonica3.00€
- Aperetivo analcolico3.00€
- Thè3.00€
- Amaro4.00€
- Prosecco4.00€
- Spritz6.00€
- Cocktail5.00€