Primi piatti

Per chi ha problemi di celiachia proponiamo ricette preparate con penne senza glutine e condimenti a scelta

Pici al sapore di bosco
Pici con ragù di cinghiale e funghi porcini

Tagliatelle ai porcini
Funghi porcini e olio extra vergine di oliva

Tagliatelle allo "Scoiattolo"
Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo nero

Gnocchi cacio e pepe
Gnocchi con pecorino di pienza e pepe

Gnocchi alla Vesuviana
Gnocchi con pomodoro fresco, mozzarella, basilico e olio extra vergine

Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti uova, pancetta, parmigiano e pepe

Penne alla norcina
Penne con salsiccia, panna e pepe

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